Slasne tortilje od ostataka piletine i povrća!

Tekst članka se nastavlja ispod banera

Brzinski ručak u koji ćeš se zaljubiti na prvi zalogaj: Tortilja punjena piletinom, avokadom i špinatom.

Tortilje su zdrav i hranjiv obrok, veoma jednostavan za pripremu. Iako potječu iz meksičke kuhinje, prilikom izbora namirnica slobodno biraj one koje su ti dostupne i koje uobičajeno koristiš u pripremi omiljenih jela! Odličan su način da iskoristiš ostatke piletine ili nekog drugog mesa od prethodnog dana.

Tortilje su idealna opcija za brzinski ručak ili međuobrok koji možeš ponijeti i na posao! Ukusne su na sve načine, stoga sastojke kombiniraj po svojim željama, a mi ti danas predlažemo kombinaciju avokada, špinata i piletine.

Sastojci:

1/2 avokada

1 žličica svježeg limunovog soka

Sol i papar

2 tortilje

100 g narezanih pečenih pilećih prsa

4 kriške rajčice

250 g blanširanog špinata

Priprema:

U posudu stavi avokado, limunov sok i sol i papar te sve sastojke zgnječi vilicom dok ne dobiješ glatku smjesu.

Tortilje stavi na radnu plohu te svaku premaži namazom od avokada. Potom posloži piletinu, rajčice i špinat.

Zamotaj ih i prepolovi te serviraj. Ukoliko ih planiraš ponijeti sa sobom, dobro ih zamotaj u plastičnu foliju kako bi ostale svježe i ukusne.

Dobar tek!