Mljac
Brzinska salata savršena za ljetne dane
Tekst članka se nastavlja ispod banera
Kada temperatura poraste u termometru do neugodnih visina, u potrazi smo za osvježavajućim obrocima koje ne iziskuju dugu pripremu niti paljenje štednjaka. Salate se pritom nameću kao sjajan izbor.
Klasične sastojke za salatu poput paprika, rajčica i krastavaca obvezno oplemenite nekim izvorom bjelančevina poput ribe ili mahunarka iz konzerve koje će povećati nutricionističku vrijednost jela, ali vas i zasititi.
U sto grama tune iz konzerve, primjerice, nalazi se oko 23 grama bjelančevina, a svega 145 kalorija, prenosi Zadovoljna.hr.
Pročitajte još
Predlažemo vam pripremu ukusne salate od tune, slanutka, rajčice, paprike i maslina za koju je potrebno svega nekoliko minuta.
Sastojci:
- 100 g tunjevine iz konzerve
- 100 g slanutka iz konzerve
- 1 veća rajčica
- ½ crvene paprike
- 5-6 maslina
- ½ limuna
- sol i papar po želji
- malo maslinova ulja
- svježi peršin
Priprema:
1. U većoj zdjeli pomiješajte malo maslinova ulja, sok pola limuna, sol i papar da dobijete jednoličnu smjesu.
2. U smjesu dodajte nasjeckanu rajčicu, papriku, otkoštene masline, slanutak i tunu iz konzerve. Sve dobro promiješajte. Ako ste ljubitelji svježeg luka, u salatu možete dodati i koju kockicu ljubičastog luka.
3. Prije posluživanja dodajte i malo nasjeckanih listića peršina.
4. Poslužite s kriškom kruha ili manju količinu raspodijelite u listove oprane zelene salate pa sve zajedno jedite kao taco. Dobar tek!
Savjet plus:
Možete napraviti i veću količinu salate, staviti u hladnjak i jesti tijekom tjedna. Salata obično ima bolji okus drugi dan nakon što se svi okusi sljube u hladnjaku. Nemojte držati salatu u hladnjaku duže od tri dana.
