Čokoladna torta

Tekst članka se nastavlja ispod banera

Nema boljeg rješenja za šećerne krize od ove bogate čokoladne torte. Trebat će ti samo sedam svakodnevnih sastojaka, koje gotovo sigurno već imaš u hladnjaku i smočnici, i pola sata vremena. Priznajemo, riječ je o pravoj kalorijskoj bombi, ali povremeno treba popustiti kočnice i uživati u trenutku, piše missgastro.

Posluži je uz lagano tučeno vrhnje i voće koje ti je u ovom trenutku dostupno, poput nara. U slast!

Sastojci:

120 g maslaca

3 jaja

50 g kakaa

250 g šećera

120 g brašna

1 žličica ekstrakta vanilije

Prstohvat soli

Priprema:

Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva. Kalup za tortu manjeg promjera, od 20 ili 22 cm, premaži maslacem i pobrašni.

Rastopi maslac pa pričekaj da se malo ohladi.

Izmiksaj šećer s maslacem, dodaj jedno po jedno jaje i ekstrakt vanilije.

Ubaci pomiješano brašno, kakao i prstohvat soli. Izmiješaj drvenom žlicom ili špatulom.

Premjesti u kalup, zagladi i peci 20 do 25 minuta. Rubovi bi trebali biti pečeni, ali sredina još uvijek mekana.

Pričekaj da se ohladi pa kolač pospi šećerom u prahu. Posluži uz tučeno vrhnje i voće.

U slast!