Brze poslastice od lisnatog tijesta, sira i borovnica

Tekst članka se nastavlja ispod banera

Lisnato tijesto izvadi iz pakiranja, izreži u željene oblike i napuni ga aromatiziranim sirom te svježim borovnicama. I to je zapravo to!

Sjajna zamjena krem siru bit će i ricotta, a koristiti možeš i masniji svježi kravlji sir. Potrebno ga je samo dobro aromatizirati, a osim limuna i šećera, dodati mu možeš i vaniliju ili pak sok limete, prenosi missgastro.

Sastojci:

125 g krem sira

2 žlice šećera

1 žličica naribane limunove korice

1 pakiranje svježeg lisnatog tijesta

75 g borovnica

1 jaje

Priprema:

Zagrij pećnicu na 220 stupnjeva i obloži lim za pečenje masnim papirom.

Pomiješaj sir, dvije žlice šećera i limunovu koricu u maloj zdjeli.

Stavi tijesto na čistu radnu površinu i izreži ga na željene oblike.

Svaki oblik tijesta premaži sirom i dodaj mu borovnice pa laganim pokretima zavrni rubove peciva.

Rub tijesta premaži žumanjkom.

Ponovi s preostalim tijestom.

Peci u pećnici 15-ak minuta, dok peciva ne dobiju zlatno-smeđu boju. Pospi šećerom u prahu i posluži ohlađeno.

Dobar tek!