Wine & Dine u restoranu Prestige

Tekst članka se nastavlja ispod banera

Restoran Prestige 30.11. s početkom u 19:30h organiziravrhunsku večeru u 5 slijedova upotpunjenu prigodnom vinskom kartom i glazbom uživo.

MENU
________________________________________

APERITIV
''Brocco Prestige''
Pjenušac Vinarija Čitluk

PRESTIGE DRY-AGED CARPACCIO
Goveđi ramstek odležan pedeset dana u kontroliranim uvjetima sa domaćom rikulom, kaparima, sokom od limuna i maslinovim uljem.

Vilinka Žilavka 2016. (dobitnik Decanter 2017 Silver) Vinarija Vilinka

JESENSKI RIŽOTO
Riža kuhana u goveđem temeljcu sa svježim shiitake gljivama i kurkumom.

CZ Žilavka selekcija 2016. (dobitnik Decanter 2017 Platinum) Vina Zadro

PIKANTNA PURICA
Špikovana pureća prsa sa ljutom crvenom paprikom na pireu od brokule.

Carska Blatina Fine Edition 2015. Carska Vina

GURMANSKI ZALOGAJ
Rib-eye steak odležan četrdeset dana u kontroliranim uvjetima, srednje pečen.
Selekcija povrća na Julienne način.

Trnjak 2015. Vinogradi Nuić

POHANE JABUKE
Ploške jabuke pohane u orli masi, domaći džem od brusnice, vanilija sladoled.    Porto

DIGESTIV
Cognac&Maraschino
Hennessy/ Maraska

CIJENA MENIJA PO OSOBI: 65,00 BAM
(Prirodna izvorska voda ''Leda'' uključena uz svaki slijed. Sva pića nakon večere se plaćaju po utrošku.)

Za informacije i rezervacije kontaktirajte Restoran Prestige:
Mob: 063 392 111 (Dalibor); E-mail: [email protected]

(Napomene: Broj mjesta je ograničen. Zbog specifičnosti menija, te posluživanja, dolazak na vrijeme je obvezno.)