Održana kulturna manifestacija ''VINCEKOVO“ Buna 2019''

Tekst članka se nastavlja ispod banera

U organizaciji Udruge malih vinogradara i vinara BUNA danas je održana deveta po redu kulturna manifestacija ''Vincekovo Buna 2019''.

''Vincekovo Buna 2019'' je kulturna manifestacija koja uspješno okuplja veliki broj gostiju, ljude koji su kao i svih godina do sada prepoznali ovaj događaj kao nešto nesvakidašnje i lijepo, kao nešto što se rijetko viđa na našim prostorima.

Upravo zbog toga ''Vincekovo Buna 2019'' se održava u siječnju povodom blagdana svetog Vinka, koji se slavi 22. siječnja i smatra se zaštitnikom vinogradara i vinara.

''Vincekovo Buna 2019'' se održava već devetu godinu za redom i možemo slobodno kazati kako je preraslo u tradiciju, jer se uspješno organizira još od 2011. godine, u organizaciji Udruge malih vinogradara i vinara Buna.

Kao što smo već prethodno spomenuli organizator je Udruga malih vinogradara i vinara Buna, a domaćini ovogodišnje manifestacije su Leonardo Topić i Stipe Andačić.

Kao i svake godine do sada, manifestacija je započela u vinogradu jednog od domaćina, gdje se pristupilo obredu rezidbe i predaje štapa od prošlogodišnjeg domaćina ovogodišnjem domaćinu.

Štap je izrađen od trsa vinove loze samo za ovu manifestaciju, a dužnost novih domaćina je da taj štap čuvaju tijekom cijele godine na vidnom mjestu u svom domaćinstvu.

Upravo u tome leži i simbolika štapa da se njegovom predajom očuva tradicija uzgoja vinove loze na našim prostorima.

Običaj na Buni je takav da vinski biskup, član udruge koji se obuče u vinskog biskupa samo za tu prigodu, vrši obred škropljenja uz šaljive dosjetke od novom domaćinu, a sve je to praćeno pjesmom i svirkom, uz obavezno čašćenje nazočnog društva.

Domaćin je porezao nekoliko grančica s trsa, porezani se trs potom obredno poškropio - "krstio" starim vinom, izvjesile su se kobasice i panceta, koji znakovito naznačuju želju za plodnošću i dobrim urodom.

Otvorenje manifestacije je počelo u 14 sati, nakon što su obredi u vinogradu završili, u sportskoj dvorani OŠ Marina Držića Buna. Gosti su na samom ulazu kupili čaše s vidljivim ugraviranim obilježjima ''Vincekovo Buna'', u znak potpore ovoj kulturnoj manifestaciji po simboličnoj cijeni od 5KM, koje su po odlasku ponijeli sa sobom kao uspomenu.

Članovi udruge su pripremili ukusna domaća jela uz bijelo i crno vino, a njihova konzumacija za sve goste bila je neograničena.

Bit ovoga okupljanja jest dobro druženje uz ugodnu glazbu, lijepa domaća jela i dobru vinsku kapljicu. Za dobru zabavu uz glazbu pobrinuo se Josip Bilać s pratećim bendom.

Namjera ''Vincekova Buna 2019'' je da se obilježi početak vinogradarske godine, odnosno početak rezidbe u vinogradima na Buni, te da se očuva tradicija uzgoja vinove loze i spravljanja i kušanja vina uz naše običaje i dobra jela!

Svrha postojanja Udruge malih vinogradara i vinara Buna je višestruka, prvenstveno da se očuva tradicija uzgoja vinove lože i pravljenja dobrih vina, zatim da se kroz razmjenu iskustava članova udruge primjenjuju nove tehnologije u cijelom tom procesu, zatim da se kroz zajednički nastup dođe do lakšeg plasmana na tržište, da se lakše ostvare poticaji za poljoprivrednu proizvodnju u vinogradarstvu i sve ono drugo što bi moglo doprinijeti da se očuva vinogradarska tradicija na Buni.

Udruga malih vinogradara i vinara Buna upućuje zahvale svim članovima udruge, svim dobročiniteljima i donatorima i svim ostalim sudionicima koji su na bilo koji način doprinijeli i doprinose održavanju ove kulturne manifestacije.