Međunarodni festival hrane i ove godine u Konjicu

Tekst članka se nastavlja ispod banera

Deveto izdanje Međunarodnog festivala hrane održat će se u Konjicu 3. i 4. listopada u organizaciji Općine Konjic, Saveza poljoprivrednih udruženja Konjic i Hotela by GastroID Sarajevo. 

Na festivalu će se održati natjecanje kuharskih škola, a sudjelovanje su potvrdile školske kuharske ekipe iz Makedonije, Hrvatske, Srbije, Crne Gore, Bosne i Hercegovine, koje su bile gosti festivala i prethodnih godina, dok će ove godine po prvi Slovenije imati svoje predstavnike. 

Kuharske ekipe okušat će se u spravljanju nacionalnih jela od janjetine, najavili su organizatori. 

Uz navedene timove, svoje sudjelovanje potvrdili su hoteli iz Hrvatske i BiH, čiji će zadatak biti priprema jela od ribe pastrve, te brojni individualni proizvođači hrane i udruge iz Bosne i Hercegovine. 

Uz ponudu domaćih lokalnih proizvoda, posjetitelji će imati priliku kušati razna slana i slatka tradicionalna jela koja će se pripremati na licu mjesta, a festival će biti popraćen bogatim kulturno-umjetničkim programom.