Gurmani

Čapljinci po prvi put sudjelovali na Brudetijadi u Opuzenu

Lifestyle / Flash | 01. 08. 2014. u 11:27 Z.D.

Tekst članka se nastavlja ispod banera

Po prvi puta ekipa iz Čapljine sudjelovala je na dvanaestoj po redu Brudetijadi u Opuzenu koju organizira Udruga ''Družba Pivčeva kala'', koja je za sve okupljene priredila brudet.

Čapljinu je predstavljala ekipa u sastavu Denis Pehar, Dragan Kordić Pinda i Luka Stojić, koji su nam kazali kako im je bila velika čast sudjelovati po prvi put na ovakvom događaju, te da već dogodine planiraju malo pomrsiti račune najboljima.

Natjecanje se sastojalo od toga da su ekipe dobile po kilogram cipola i jegulja, te po dužinu – 12 komada žaba, dok su začine koristili po svojoj volji.

Na čelu stručnog ocjenjivačkog žirija bio je poznati gastronomski stručnjak Veljko Barbieri, koji je najboljim brudetom proglasio onaj ekipe ''Za svoj gušt''.

Valja napomenuti kako je ova suradnja Čapljine i Opuzena započela dolaskom Udruge ''Družba Pivčeva kala'' na proslavu blagdana svetog Franje u Čapljini, kada su Čapljinci imali priliku kušati njihov brudet spravljen tijekom proslave.

Kopirati
Drag cursor here to close